Jakie danie wybrać na romantyczną kolację?

Romantyczna kolacja to doskonały sposób na spędzenie czasu we dwoje. Pyszne dania jako afrodyzjaki, do tego świece i zmysłowa muzyka, to niemalże idealny sposób na spędzenie walentynkowego wieczoru, rocznicy czy po prostu zwykłego wieczoru we dwoje. Jakie jednak potrawy wybrać na taką kolację, aby była ona naprawdę wyjątkowa?

 

Lekko i aromatycznie

Na romantyczną kolację warto wybierać w szczególności lekkie dania, po które najczęściej nie sięga się na co dzień. Doskonale sprawdzą się więc kuchnie świata i to nie tylko te z odległych zakątków, ale również z bliższych nam miejsc, np. słonecznej Italii.

Oczywiście powinny być one podane w odpowiedniej oprawie, dlatego też na romantyczną kolację warto wybrać klimatyczną i romantyczną restaurację, taką jak nasza. Wówczas nawet względnie prosty makaron z tradycyjnym pesto z wysokiej jakości składników, będzie stanowił prawdziwą ucztę dla zmysłów.

Można postawić również na bardziej oryginalne dania. Doskonale sprawdzi się tutaj m.in. aromatyczna kuchnia azjatycka, pełna orientalnych i wyjątkowych przypraw. Wiele z nich jest wegetariańskich oraz bezglutenowych, które będą doskonałe wtedy, gdy jedna z osób nie może pozwolić sobie na spożywanie określonych grup produktów.

 

Bez deseru ani rusz!

Podczas romantycznej kolacji nie można zapomnieć również o pysznych słodkościach stanowiących zwieńczenie posiłku. Doskonale sprawdzą się wszelkiego rodzaju desery na bazie czekolady (w naszym menu to m.in. mus z belgijskiej czekolady z dodatkiem owoców leśnych i aromatycznego sezamu).

W przypadku organizowania romantycznej kolacji w domu, mogą zakończyć ją również proste do wykonania słodkości, takie jak sezonowe owoce w czekoladzie. Sprawdzą się tutaj przede wszystkim truskawki, choć świetnie smakować będą także winogrona, a nawet kwaskowate kiwi.

 

Odpowiednie napoje

Nieodzownym elementem romantycznej kolacji są również napoje. Do wielu dań doskonale pasować będzie wino, choć można pokusić się także o lekkie drinki. Te ostatnie świetnie sprawdzą się zwłaszcza latem i wówczas warto serwować je z dodatkowymi dekoracjami oraz stawiać na kolorowe akcenty w ich kompozycji.

Menu na romantyczną kolację uzależnione będzie przede wszystkim od upodobań partnerów. Warto decydować się jednak na potrawy rzadko spotykane na co dzień, a przy tym lekkie, pobudzające zmysły oraz w oryginalnym wydaniu.

A Wy? Jakie menu wybierzecie na romantyczną kolację we dwoje?