Jakie menu wybrać na przyjęcie komunijne?

Pierwsza Komunia Święta to wyjątkowy i emocjonujący dzień zarówno dla dziecka, jak i dla dorosłych, dlatego chcemy, żeby wszystko było przygotowane jak najlepiej, aby ta uroczystość na długo zapadła nam w pamięci. Przyjęcie dla rodziny najlepiej urządzić w ekskluzywnej restauracji, dzięki czemu zyskamy pewność, że wszystko zostanie przygotowane z dbałością o najmniejsze detale, a my nie będziemy musieli martwić się samodzielną organizacją uroczystości i przygotowywaniem jedzenia dla gości. Tego typu lokale wyróżnia to, że serwują urozmaicone posiłki z różnych kuchni świata – nie tylko polskiej, ale także amerykańskiej, włoskiej czy nawet azjatyckiej, które trafią nawet w najbardziej wymagający kulinarny gust. Co obowiązkowo powinno znaleźć się w menu na uroczystości komunijnej?

Przykładowe posiłki, które można zaserwować na przyjęciu komunijnym

Podstawą menu są oczywiście dania serwowane na ciepło. Jako pierwszy posiłek najczęściej podaje się zupę – może to być rosół, ale także zupa krem na bazie warzyw. Przed obiadem warto także zaproponować gościom przystawki na ciepło lub na zimno, które świetnie pobudzają apetyt. Mogą to być np. popularne koreczki z serami czy wędlinami, lekkie, warzywne sałatki, tatar czy podawana na różne sposoby wątróbka. Drugi, ciepły posiłek powinien być bardziej treściwy. Najczęściej składa się z różnego rodzaju mięs (wołowiny, drobiu czy wieprzowiny). Na przyjęciu komunijnym dobrze sprawdzą się takie dania jak: kotlet de volaille, wieprzowe polędwiczki czy np. zrazy wołowe.

Jednak nie możemy również zapominać o gościach, którzy nie jedzą w ogóle mięsa i produktów pochodzenia zwierzęcego. Dlatego najlepiej, żeby w komunijnym menu nie zabrakło potraw przeznaczonych dla wegan oraz wegetarian. Tego typu uroczystość nie może się także odbyć bez słodkości. Podstawą jest oczywiście tort, ale nie może również zabraknąć przepysznego, domowego ciasta czy różnego rodzaju deserów. Warto także zadbać o zróżnicowane napoje dla gości – takie jak kawa, herbata czy soki.